احلى فتيات

منتدى احلى فتيات المسلمات منتدى يمنح الترفيه والتسلية لجميع العضوات فية نقضي اسغد الاوقات
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اكلاتنا الرمضانية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المديرة
المديرة
المديرة
avatar

عدد المساهمات : 74
نقاط : 5929
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 26/03/2015
العمر : 15
الموقع : http://78a78b.gid3an.com/profile?mode=editprofile

مُساهمةموضوع: اكلاتنا الرمضانية   الأحد يوليو 19, 2015 9:26 pm

ا
لسلام عليكم و رحمه الله

أبلغنا الله و إياكم رمضان و نحن بكامل عافيتنا و قونا و أثبتنا على الدين .

الموضوع حلو و بسيط و ممتع بالنسبه لي

خلونا نتعرف على سفرة الإفطار في بلد كل وحده فينا و خلونا نتعرف على اكلاتنا و تقوسنا يلي توارثنها من أجدادنا

انا بلدي هو ليبيا و مدينتي هيا طرابلس

سفرة رمضان زاخره بكل كل الأشكال و الألون من الطعام و الاكل غالبا لا يوجد بهذي الكميه إلا في رمضان

نبداء غالبا إفطارنا بحل الفطر بالتمر و الحلوه الشاميه و الحليب و اللبن و العصائر الطبيعيه

بعدها يجتمع رجال البيت و يذهبون للمسجد لصلاة المغرب جماعه و نساء البيت تجتمع لصلاة المغرب في البيت


و بعدها نجلس علي السفرة الرئسيه و نفتح التلفاز على القناه لليبيا لتفرج على برامج ليبيه مظحكه و مقتطفات منوعه

السفره يكون الطبق الرئيسي فيها هو الشوربه العربيه و هيا تشابه شوربه الحريره في تونس نوعا ما
و يكون معها مقبلات حوالي ثلات أو اربع أنواع بين الطوجين و المقالي و الخبز المحشي و المحاشي و أكيد البيتزا دئما موجوده و الخبز العادي
رح أعرفكم على المقبلات في نهاية التقرير


و سلاطات غالبا تكون سلطة جرجير او سلطه مشكله

و بعد هذي السفره غالبا يذهب الأولاد و قد إكتفو بالأكل

لكن من الأغلب ان أب الاعائله لا يحبذ هذي المقبلات

لذلك يكون هنا أكله رئسيه بحجم صغير للاب و الأم و تكون من أكلنا الشعبي الثقيل

رز بالبصله -كسكسي بالبصله-مكرونه بالصالصه-بازين-مكرونه مبكبكه-رشده مبكبكه -رشدة كسكاس-حوت

و بعد إنتهاء من الأكل الأساسي يأتي دور القهوه و الشاي و الحلويات

و هذي سفره جديده توضع بعد تنطيف السفره السابقه

غالبا يكون فيها لقمة قاضي-أو مقروض-أو بسبوسه-أو أي شئ معسل -أحيانا يكون فيها كيك

طبعا مع الماء المزهر و القهوه و الشاي

و فقط

أما السحور فهنا حلو مشهور به ليبيا و هو المحلبيه عباره عن نشاء و سكر و حليب يوضع في إكواب و يزين بالوز أو الفواكه

هذي محلبيتي بعمل يدي صورتها للمنتداء مخصوص
مع طبعا تكرار الشوربه و المقبلات لسحور

بصراحه معدل وقوف النساء في المطبخ هو 5 ساعات أو أكتر غالبا بين الأكل و التنظيف

و هذي هيا مقبلات المطبخ الليبي بشكل عام و يلي مشهوره بيه معضم البيوت

انا عن نفسي أسوي نوعين مقبلات فقط مع الشوربه لانه ماعندي وقت مع العيال لكن أمي تسوي أربعه مع الشوربه و مع طبق رئيسي لأن أبوي ما ياكل في الشوربه و المقبلات

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://78a78b.gid3an.com
سلسبيل
المديرة
المديرة
avatar

عدد المساهمات : 21
نقاط : 5689
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 02/04/2015
العمر : 13

مُساهمةموضوع: رد: اكلاتنا الرمضانية   الأحد يوليو 19, 2015 9:28 pm

شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا

_________________
[c
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sh_shimaa
المشرفة العامة
avatar

عدد المساهمات : 24
نقاط : 4960
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 19/07/2015
الموقع : http://a7labeet.ba7r.org

مُساهمةموضوع: رد: اكلاتنا الرمضانية   الإثنين يوليو 20, 2015 1:06 pm

شكرا جزيلا لك
موضوع رائع

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://a7labeet.ba7r.org
 
اكلاتنا الرمضانية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلى فتيات  :: مطبخنا :: اكلاتنا الرمضانية-
انتقل الى: